Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриными сердечками и грибами

Name: Тарталетки с куриными сердечками и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 400 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2393 ккал

2393ккал

80белки, г

162жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто400 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 4
В сковороде растопите 50 г сливочного масла на среднем огне, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриные сердечки к луку и готовьте 10 минут, пока они не станут золотистыми.
Шаг 6
Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 7
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 8
Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Наполните готовые тарталетки начинкой из куриных сердечек и грибов, подавайте горячими.