Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным бедром и сельдереем

Name: Тарталетки с куриным бедром и сельдереем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Сельдерей (стебель) — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1614 ккал

1614ккал

62белки, г

115жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Сельдерей (стебель)100 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на мелкие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г стеблей сельдерея и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанный сельдерей и лук, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формы для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Наполните тарталетки куриным фаршем с сельдереем и подавайте горячими.