Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриной печенью и морковью по-корейски

Name: Тарталетки с куриной печенью и морковью по-корейски
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1717 ккал

1717ккал

97белки, г

54жиры, г

234углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий4 шт.

Пошаговый рецепт

Корейская морковь

Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте 10 мл растительного масла, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. черного перца, перемешайте и оставьте на 10 минут.

Тарталетки с куриной печенью и морковью по-корейски

Шаг 1
Обжарьте 100 г нарезанного лука на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г куриной печени к луку, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 3
Приготовьте Корейская морковь и дайте ей настояться.
Шаг 4
На каждый кусочек лаваша выложите обжаренную куриную печень, сверху добавьте Корейская морковь.
Шаг 5
Сверните лаваш в тарталетки и подавайте горячими.