Тарталетки с куриной печенью и черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г сливочного масла и перемешайте до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.

6. 

   Шаг 6

   Выложите тесто в формочки для тарталеток и запекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Заполните тарталетки приготовленной куриной печенью и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из белых грибов с куриной печенью60 мин1044 ккал Мини-закуски с белыми грибами и куриным филе30 мин651 ккал Канапе с вешенками и сливочным маслом на багете30 мин734 ккал Пирог с цветной капустой и креветками и лаймом40 мин1026 ккал Пирог с говядиной и лаймом60 мин2656 ккал Пирог с карри, морковью и перцем болгарским60 мин2780 ккал