Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с креветками, кремом из авокадо и укропом

Name: Тарталетки с креветками, кремом из авокадо и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Креветки — 200 г; Авокадо — 150 г; Укроп — 30 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
850 ккал

850ккал

51белки, г

45жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Авокадо150 г
Укроп30 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий100 г

Пошаговый рецепт

Крем из авокадо

Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо и 30 г укропа, нарежьте укроп мелко.
Шаг 2
Смешайте авокадо, укроп, 20 г сливочного масла, 1 щепотку соли и черного перца в блендере до получения однородной массы.

Тарталетки с креветками, кремом из авокадо и укропом

Шаг 1
Обжарьте 200 г креветок на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте Крем из авокадо.
Шаг 3
Нарежьте 100 г тонкого лаваша на квадраты и обжарьте их до хрустящей корочки.
Шаг 4
Соберите тарталетки, положив на обжаренный лаваш Крем из авокадо и сверху добавив обжаренные креветки.