Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с кремом из кабачков и специями
- 60 мин
- 1 порция
- 1934 ккал
1934ккал
25белки, г
130жиры, г
174углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
- Слоеное тесто400 г
Пошаговый рецепт
Крем из кабачков
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков и 100 г репчатого лука кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок (2 зубчика) на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте кабачки, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости.
-
Шаг 4
Измельчите смесь в блендере до кремообразной консистенции.
Тарталетки с кремом из кабачков и специями
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки Крем из кабачков и посыпьте паприкой.
