Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и кориандром

Name: Пирог с креветками и кориандром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Креветки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Кинза — 30 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2526 ккал

2526ккал

87белки, г

158жиры, г

200углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Креветки300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Кинза30 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте их до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г очищенных креветок, обжаривайте до розового цвета.
Шаг 4
Добавьте 30 г мелко нарезанной кинзы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите начинку из креветок на тесто, закройте вторым слоем теста, защипите края.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.