Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с кедровыми орехами и морковью
- 40 мин
- 1 порция
- 1132 ккал
1132ккал
26белки, г
61жиры, г
126углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь200 г
- Кедровые орехи50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука пшеничная150 г
Пошаговый рецепт
Тесто для тарталеток
-
Шаг 1
Смешайте 150 г пшеничной муки и 30 г сливочного масла до образования крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 50 мл холодной воды и замесите тесто.
-
Шаг 3
Охладите тесто в холодильнике на 15 минут.
Тарталетки с кедровыми орехами и морковью
-
Шаг 1
Натрите 200 г моркови на крупной терке.
-
Шаг 2
Обжарьте натертую морковь на сковороде с добавлением 20 г сливочного масла до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г кедровых орехов, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Раскатайте охладившееся тесто и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 5
Выложите тесто в формочки и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 6
Наполните тарталетки морковной начинкой и подавайте горячими.
