Пирог с минтай и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г минтая до готовности, затем охладите и нарежьте на кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте в миске нарезанный минтай, обжаренные овощи, 2 яйца, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Замесите тесто из 200 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйца и щепотки соли.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте пирог тестом.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Арбузный пирог с куриным филе и овощами60 мин2094 ккал Овощной киш с куркумой и баклажанами60 мин1992 ккал Киш с овощами и изюмом60 мин2311 ккал Куркума-омлет с овощами20 мин821 ккал Гороховый суп с яйцом и копченой ветчиной60 мин1304 ккал Овощной киш с помидорами и лавровым листом60 мин2708 ккал