Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грибами и сыром Фета, приправленные ванилином

Name: Тарталетки с грибами и сыром Фета, приправленные ванилином
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Сыр Фета — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Ванилин — 1 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1603 ккал

1603ккал

44белки, г

113жиры, г

108углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Сыр Фета150 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Ванилин1 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 3
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 150 г крошеного сыра Фета, 1 г ванилина, соль и перец, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполните их начинкой.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в разогретой до 180°C духовке 20 минут до золотистого цвета.