Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грибами и овощами

Name: Тарталетки с грибами и овощами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1241 ккал

1241ккал

25белки, г

82жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 7
Наполните тарталетки грибной начинкой и подавайте горячими.