Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с говядиной и сальсой

Name: Тарталетки с говядиной и сальсой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 100 г; Авокадо — 100 г; Тортилья — 4 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2245 ккал

2245ккал

86белки, г

118жиры, г

197углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Лук репчатый50 г
Помидоры100 г
Авокадо100 г
Тортилья4 шт.
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Сальса

Шаг 1
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г авокадо мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.

Тарталетки с говядиной и сальсой

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 3
Разрежьте 4 тортильи пополам и сформируйте тарталетки, заполнив их обжаренной говядиной.
Шаг 4
Подавайте тарталетки горячими, добавив сверху Сальса.