Тарталетки с форелью, перцем и руколой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 30 г сливочного масла на сковороде.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками и обжарьте на масле до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г форели на тонкие ломтики и добавьте к перцу, обжаривайте 2-3 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждую тортилью выложите начинку из форели и перца, добавьте 50 г рукколы сверху.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте тарталетки сразу же, наслаждаясь свежестью и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Копчёная колбаса с овощной омлетной запеканкой50 мин2340 ккал Форель с бальзамическим соусом и овощами50 мин1199 ккал Лимонад с рукколой и перцем болгарским15 мин188 ккал Блинчики с кукурузой и сладким перцем30 мин1238 ккал Форель с овощным рагу и соусом на бульоне60 мин960 ккал Форель с картофельным гратеном и спаржей60 мин2422 ккал