Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с цветной капустой и кокосовой стружкой
- 50 мин
- 1 порция
- 949 ккал
949ккал
41белки, г
80жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Кокосовая стружка50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и измельчите в блендере до состояния пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте цветную капусту, обжаренный лук, 2 яйца, 50 г кокосовой стружки, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 5
Выложите смесь в формочки для тарталеток и запекайте 20 минут до золотистой корочки.
