Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с индейкой и шпинатом

Name: Тарталетки с индейкой и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2192 ккал

2192ккал

140белки, г

135жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука и 150 г шпината, готовьте до мягкости шпината.
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г тертого сыра, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте обжаренные индейку, лук и шпинат с яичной смесью.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой и выпекайте в духовке при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.