Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Канапе с скумбрией и цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 784 ккал
784ккал
47белки, г
48жиры, г
44углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия200 г
- Цветная капуста150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый50 г
- Хлеб ржаной100 г
Пошаговый рецепт
Приготовление цветной капусты
-
Шаг 1
Разделите 150 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 10 минут.
-
Шаг 2
Слейте воду и остудите капусту, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Приготовление скумбрии
-
Шаг 1
Обжарьте 200 г скумбрии на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Посолите и поперчите по вкусу, затем нарежьте на тонкие ломтики.
Канапе с скумбрией и цветной капустой
-
Шаг 1
Обжарьте 100 г ржаного хлеба на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
На каждый кусочек хлеба выложите Приготовление цветной капусты и сверху добавьте ломтики Приготовление скумбрии.
