Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с цукини и шпинатом

Name: Тарталетки с цукини и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Цукини — 200 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1786 ккал

1786ккал

59белки, г

124жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини200 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр Фета100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г цукини и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные цукини и 100 г шпината, готовьте до мягкости овощей.
Шаг 4
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г сыра Фета, соль и черный перец, перемешайте.
Шаг 5
Смешайте овощи с яичной смесью.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в формочки для тарталеток.
Шаг 7
Заполните тарталетки овощной смесью и выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.