
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с манго, куриным филе и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1903 ккал
1903ккал
116белки, г
62жиры, г
212углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Шпинат150 г
- Манго200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные1 шт.
- Вода минеральная100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками и обжарьте на 20 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 150 г шпината, готовьте до мягкости шпината.
-
Шаг 3
Очистите 200 г манго и нарежьте его кубиками, добавьте к курице и шпинату, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Смешайте 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и 100 мл минеральной воды до получения однородного теста.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку из курицы, шпината и манго.
-
Шаг 6
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте небольшие отверстия для выхода пара.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.





