Тарталетки с чечевицей и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок, нарезанный мелко, на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку и чесноку болгарский перец, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную чечевицу с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Вырежьте из тортильи круглые основы для тарталеток и запеките в духовке при 180°C в течение 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Заполните тарталетки смесью из чечевицы и овощей, подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паприка с вешенками и картошкой30 мин762 ккал Боул с овощами и курицей в слоеном тесте40 мин1506 ккал Овощной пирог с ананасом и перцем60 мин1953 ккал Крем-суп из белокочанной капусты и паприки40 мин529 ккал Суп-пюре из брокколи с чечевицей и оливковым маслом40 мин707 ккал Куриный фарш с щавелем и болгарским перцем30 мин714 ккал