Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с бульоном и сладкой кукурузой

Name: Тарталетки с бульоном и сладкой кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 200 г; Бульон — 500 мл; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
310 ккал

310ккал

18белки, г

8жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)200 г
Бульон500 мл
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Бульон

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 1 столовую ложку растительного масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 500 мл воды и доведите до кипения, затем добавьте 1 зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Варите бульон на среднем огне 15 минут, затем процедите.