Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Тарт с сельдью и сыром Фета

Name: Тарт с сельдью и сыром Фета
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Сельдь — 200 г; Сыр Фета — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2456 ккал

2456ккал

100белки, г

171жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Сельдь200 г
Сыр Фета150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске смешайте 2 яйца, 100 мл Сливки (10-20%), 150 г Сыр Фета, 200 г Сельдь, обжаренный лук, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.