Уютный вечерЗавтраки

Сырники с лук-пореем и свежими травами

Name: Сырники с лук-пореем и свежими травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Лук-порей — 50 г; Укроп — 10 г; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1116 ккал

1116ккал

72белки, г

52жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Лук-порей50 г
Укроп10 г
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука-порея мелкими кольцами.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 100 г муки, нарезанный лук-порей, 10 г укропа и 10 г петрушки. Приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпанными свежими травами.