Быстро и простоЗавтраки

Сырники с миндалем и мятой

Name: Сырники с миндалем и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 50 г; Миндаль — 30 г; Мята — 10 г; Сахар — 20 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1223 ккал

1223ккал

72белки, г

74жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная50 г
Миндаль30 г
Мята10 г
Сахар20 г
Соль1 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 30 г миндаля в блендере до состояния мелкой крошки.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 50 г муки, 20 г сахара, 1 г соли и измельченный миндаль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 5
Обжаривайте сырники по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими листьями мяты.