
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свиные кебабы с перцем и луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1091 ккал
1091ккал
102белки, г
66жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)500 г
- Перец болгарский200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Соль5 г
- Черный перец2 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г репчатого лука крупными кусками.
-
Шаг 3
Измельчите 5 г чеснока и добавьте к мясу, перемешайте с 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца.
-
Шаг 4
Нанизайте свинину, перец и лук на шпажки, чередуя их.
-
Шаг 5
Разогрейте гриль до 200°C и готовьте кебабы 15-20 минут, переворачивая их до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячие кебабы, украсив свежей зеленью.





