
Быстро и простоГорячие блюда
Свинина с тыквой и куркумой
- 40 мин
- 1 порция
- 798 ккал
798ккал
62белки, г
52жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Тыква200 г
- Чеснок3 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Куркума5 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г тыквы кубиками размером 2 см.
-
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 5
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 6
Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Добавьте чеснок, тыкву, 5 г куркумы, соль и черный перец, перемешайте и готовьте на среднем огне 15 минут.





