Уютный вечерГорячие блюда

Рис с запеченной тыквой и шпинатом

Name: Рис с запеченной тыквой и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Тыква — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1101 ккал

1101ккал

22белки, г

34жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Тыква300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень.
Шаг 2
Полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите, затем запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Рис с запеченной тыквой и шпинатом

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Смешайте отварной рис с Запеченная тыква и овощами, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячим, приправив по вкусу солью и черным перцем.