Свежий суп с авокадо и уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока, добавьте к овощам.

3. 

   Шаг 3

   Выложите нарезанные овощи в кастрюлю, добавьте 2 шт. авокадо, очищенные и нарезанные.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 15 мл уксуса, 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до легкого кипения, затем снимите с огня.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп горячим, посыпав свежей кинзой по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крабовый боул с киноа и свежими овощами30 мин1066 ккал Салат с крабом и авокадо30 мин638 ккал Холодный суп с креветками и авокадо30 мин678 ккал Холодный суп из минтая с йогуртом и авокадо30 мин583 ккал Холодный суп из трески с авокадо и лаймом30 мин604 ккал Холодный суп из трески с авокадо и шпинатом30 мин607 ккал