Свекольные коржики с творогом и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и натрите на крупной терке.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте натертую свеклу, 200 г творога, 50 г мелко нарезанного зеленого лука и 1 зубчик измельченного чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие коржики.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте коржики до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь их ярким цветом и насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с цукини и домашним творогом30 мин663 ккал Суп из свеклы с мандариновым ароматом60 мин376 ккал Холодный суп из свеклы с куркумой и сметаной30 мин429 ккал Холодный фасолевый суп с огурцами и зеленым луком30 мин698 ккал Чечевица с запеченной свеклой и козьим сыром60 мин1260 ккал Холодный суп из свеклы с творогом30 мин421 ккал