Свекольное пюре с куриным желудком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем очистите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г куриных желудков к луку и жарьте до готовности, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную свеклу с обжаренными желудками и луком, при необходимости добавьте соль и перец.

5. 

   Шаг 5

   Пюрируйте смесь до получения однородной текстуры.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Батон с капустой и куриными желудками60 мин918 ккал Пирожки со свеклой и картофелем60 мин2067 ккал Говядина с персиками и морковным гарниром60 мин1246 ккал Бургер с фаршем индейки и брокколи40 мин1082 ккал Баранина с овощами на ржаном хлебе60 мин984 ккал Батон с куриным бедром и картошкой60 мин1361 ккал