Батон с капустой и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г моркови и обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г куриных желудков, обжаривайте до готовности, добавьте 300 г капусты, соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Разрежьте 1 шт батона вдоль и наполните его начинкой из капусты и желудков.

8. 

   Шаг 8

   Поместите батон в духовку, разогретую до 180°C, и запекайте 15 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с куриными желудками60 мин1981 ккал Сгущенковые пирожки с капустой и грибами60 мин2687 ккал Хачапури с рикоттой и капустой60 мин2713 ккал Киш с куриными желудками и сыром с плесенью60 мин2887 ккал Пирог с уткой и капустой, замешанный на греческом йогурте90 мин3191 ккал Овощной пирог с куриными желудками и цветной капустой60 мин1823 ккал