Быстро и простоСупы

Суп с тушенкой, картофелем и брюссельской капустой

Name: Суп с тушенкой, картофелем и брюссельской капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тушенка — 300 г; Картофель — 200 г; Брюссельская капуста — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
933 ккал

933ккал

59белки, г

53жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тушенка300 г
Картофель200 г
Брюссельская капуста150 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 300 г тушенки и обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, 150 г брюссельской капусты и 1 литр воды.
Шаг 6
Добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 7
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в суп за 5 минут до готовности.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом.