Быстро и простоСупы

Суп с плавленым сыром и шпинатом

Name: Суп с плавленым сыром и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Шпинат — 150 г; Плавленый сыр — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 800 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
672 ккал

672ккал

40белки, г

33жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Шпинат150 г
Плавленый сыр100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон800 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 2
На плите разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте картофель и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 800 мл бульона и доведите до кипения, затем варите 15 минут до мягкости картофеля.
Шаг 5
Добавьте 150 г шпината и 100 г плавленого сыра, перемешайте до полного растворения сыра.
Шаг 6
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.