Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с картофелем и шпинатом на багете

Name: Теплый салат с картофелем и шпинатом на багете
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шпинат — 150 г; Багет — 1 шт.; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
842 ккал

842ккал

19белки, г

35жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шпинат150 г
Багет1 шт.
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте отварной картофель к луку и обжаривайте все вместе на среднем огне 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината, перемешайте и готовьте, пока шпинат не увянет.
Шаг 5
Нарежьте багет на кусочки и подрумяньте их в духовке при температуре 200°C в течение 5-7 минут.
Шаг 6
Подавайте теплый салат на подрумяненных кусочках багета, приправив оливковым маслом, солью и черным перцем.