Уютный вечерСупы

Суп с куриными сердечками и арахисом

Name: Суп с куриными сердечками и арахисом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Арахис — 50 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
982 ккал

982ккал

67белки, г

55жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Арахис50 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного картофеля и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 3 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу, варите 30 минут.
Шаг 6
Перед подачей добавьте 50 г жареного арахиса, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом.