Суп с кокосовым молоком и овощной смесью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 20 г имбиря мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный лук и имбирь, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г овощной смеси и обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 400 мл кокосового молока, доведите до кипения.

6. 

   Шаг 6

   Уменьшите огонь и варите 15 минут, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой супа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с морским коктейлем и кокосовым молоком40 мин896 ккал Крем-суп из тыквы с куриными крылышками и карри50 мин1484 ккал Говядина с виноградом и картофельным гратеном90 мин2644 ккал Кролик с запечёнными овощами и белым грибным соусом90 мин2079 ккал Фаршированные кабачки с дыней и куриным фаршем50 мин781 ккал Запечённые баклажаны с куриным фаршем и малиной50 мин890 ккал