Суп с говяжьим фаршем и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на плите и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г говяжьего фарша и обжаривайте до полной готовности, помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г стручковой фасоли и 1 л бульона, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Варите суп на среднем огне 15-20 минут до готовности фасоли.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из стручковой фасоли с лимоном30 мин446 ккал Суп из стручковой фасоли и семян льна30 мин442 ккал Суп из стручковой фасоли и фундука30 мин696 ккал Суп из моркови и фасоли с сгущенкой30 мин521 ккал Суп из стручковой фасоли с сыром с плесенью30 мин587 ккал Суп из стручковой фасоли с сыром Фета и лимоном30 мин807 ккал