Суп-пюре из авокадо с булочками для бургера

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На плите обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г мякоти авокадо и 500 мл бульона, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и смешайте в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 мл сливок и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп-пюре горячим, рядом разместите булочки для бургера.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из авокадо и цветной капусты с чесноком30 мин725 ккал Суп из морепродуктов с чесноком40 мин590 ккал Суп из вешенок с чесноком и перцем30 мин486 ккал Суп из куриного филе с овощами и чесноком40 мин510 ккал Суп из морепродуктов с лавровым листом40 мин1250 ккал Суп из морепродуктов с мускатным орехом40 мин1056 ккал