Эстетика и свиданияСупы
Суп из вешенок с соевым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 220 ккал
220ккал
15белки, г
2жиры, г
32углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Вешенки300 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок10 г
- Соевый соус30 мл
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 10 г чеснока.
-
Шаг 3
Обжарьте лук, морковь и чеснок на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г вешенок, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
-
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса, перемешайте и варите 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.
