
Быстро и простоСупы
Суп из скумбрии с кукурузой и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 767 ккал
767ккал
62белки, г
42жиры, г
41углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия300 г
- Кукуруза (початок)150 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Морковь50 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г скумбрии, 150 г кукурузы и 100 г нарезанного перца болгарского в кастрюлю с бульоном.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и доведите до кипения.
-
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите суп 15 минут, приправив солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и рыбы.





