Эстетика и свиданияСупы

Суп из кускуса с морепродуктами и томатами

Name: Суп из кускуса с морепродуктами и томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кускус — 150 г; Креветки — 200 г; Помидоры — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1135 ккал

1135ккал

61белки, г

36жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных помидоров и готовьте 5 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 4
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 150 г кускуса и 200 г очищенных креветок, варите 10 минут на медленном огне.
Шаг 6
Подавайте суп, посыпав свежей нарезанной петрушкой.