
Быстро и простоСупы
Суп из куриного филе с мускатным орехом и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 513 ккал
513ккал
76белки, г
7жиры, г
37углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Мускатный орех1 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Бульон1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и мелко порежьте 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь, чеснок и залейте 1 литром бульона.
-
Шаг 7
Приправьте солью, черным перцем и 1 г мускатного ореха.
-
Шаг 8
Варите на среднем огне около 20 минут до готовности овощей.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





