Суп из брокколи с тыквенными семечками и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г брокколи и 1 л бульона, доведите до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г куриного филе, варите до готовности курицы.

5. 

   Шаг 5

   Пюрируйте суп блендером до кремообразной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте суп, посыпав сверху 50 г тыквенных семечек.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из брокколи и голубики с чесноком40 мин388 ккал Горячий суп с маслинами и куриным филе в сливках40 мин1203 ккал Крем-суп из брокколи с тунцом и сливками30 мин797 ккал Суп с скумбрией, картофелем и зелеными овощами40 мин971 ккал Теплый суп из цветной капусты с морковью и куриным филе40 мин663 ккал Специи и чеснок в перцовом супе с курицей60 мин677 ккал