Суп из белых грибов с говядиной и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте говядину до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте белые грибы, картофель, чеснок, соль и перец, залейте 1 литром воды.

8. 

   Шаг 8

   Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут до готовности картофеля и мяса.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячий суп, при желании посыпьте свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с апельсином и белыми грибами50 мин522 ккал Горячий суп из говядины с картофелем и рыбным соусом60 мин795 ккал Горячий суп из говядины с кефиром60 мин865 ккал Говядина с картофельным пюре и свежими овощами60 мин1183 ккал Крем-суп из белых грибов с картофельными чипсами50 мин1049 ккал Суп из брюссельской капусты с мускатным орехом и беконом50 мин1108 ккал