Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Спагетти с куриным филе и брокколи в пироге

Name: Спагетти с куриным филе и брокколи в пироге
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Спагетти — 250 г; Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2959 ккал

2959ккал

176белки, г

107жиры, г

319углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти250 г
Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная150 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко200 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 100 г нарезанного лука и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи, нарезанной на соцветия, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Смешайте отваренные спагетти с куриным филе и брокколи, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 150 г муки, 50 г сливочного масла, 2 яйца и 200 мл молока до получения однородного теста.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите по дну.
Шаг 7
Выложите смесь спагетти, куриного филе и брокколи сверху теста, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.