
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с моцареллой, брокколи и куриным филе
- 30 мин
- 1 порция
- 717 ккал
717ккал
70белки, г
42жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе200 г
- Брокколи150 г
- Моцарелла100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут до яркого зеленого цвета и мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г куриного филе на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 4
Соберите салат: в миске смешайте обжаренное куриное филе, отваренную брокколи, нарезанный лук и 100 г моцареллы, разрезанной на кусочки.
-
Шаг 5
Полейте салат оставшимися 10 мл оливкового масла, аккуратно перемешайте и подавайте.





