Быстро и простоГорячие блюда

Соба с кальмарами и острым соусом

Name: Соба с кальмарами и острым соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Соба — 200 г; Кальмары — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Острый перец — 1 шт.; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1031 ккал

1031ккал

59белки, г

20жиры, г

153углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Измельчите 2 зубчика чеснока и 1 острый перец.
Шаг 2
Смешайте чеснок и перец с 30 мл соевого соуса и 15 мл оливкового масла.

Соба с кальмарами и острым соусом

Шаг 1
Отварите 200 г соба в кипящей воде до готовности, затем слейте воду.
Шаг 2
Обжарьте 150 г кальмаров на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к кальмарам Острый соус и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подавайте соба, добавив сверху обжаренные кальмары и посыпав нарезанным зеленым луком.