Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки с фаршем и гуакамоле

Name: Снеки с фаршем и гуакамоле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Авокадо — 2 шт.; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Тортилья — 4 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2415 ккал

2415ккал

89белки, г

133жиры, г

208углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Авокадо2 шт.
Помидоры150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Тортилья4 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 2 авокадо, разрежьте их пополам, удалите косточки и извлеките мякоть.
Шаг 2
Добавьте 50 г мелко нарезанных помидоров, 50 г мелко нарезанного лука и 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Снеки с фаршем и гуакамоле

Шаг 1
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте 300 г фарша говяжьего до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте Гуакамоле согласно инструкции.
Шаг 3
На тортилью выложите обжаренный фарш, добавьте сверху Гуакамоле.
Шаг 4
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.