Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Снеки из сельдерея с хумусом и морковными палочками

Name: Снеки из сельдерея с хумусом и морковными палочками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Сельдерей (стебель) — 200 г; Морковь — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Нут — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
741 ккал

741ккал

24белки, г

36жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдерей (стебель)200 г
Морковь150 г
Чеснок1 зубчик
Нут100 г
Оливковое масло30 мл
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 100 г нута до мягкости, затем слейте воду.
Шаг 2
Добавьте в блендер 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона, 100 г отварного нута, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте до получения однородной кремообразной массы.