Слоеный пирог с лососем и лавровым листом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г семги на небольшие кусочки и добавьте к луку, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите половину в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь из лосося и лука на тесто, добавьте 2 лавровых листа.

7. 

   Шаг 7

   Накройте оставшейся частью теста и защипите края.

8. 

   Шаг 8

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с морской рыбой и шпинатом с легким ванильным ароматом60 мин2959 ккал Пирожки с рыбой и копченой паприкой60 мин2659 ккал Тарталетки с семгой и аджикой30 мин1231 ккал Тарт со скумбрией и чесноком60 мин1788 ккал Пирожки с картофелем и грибами, приправленные корицей60 мин2327 ккал Киш с семгой и огурцом60 мин2660 ккал