Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с семгой и огурцом

Name: Киш с семгой и огурцом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Семга / Лосось — 200 г; Огурцы — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2660 ккал

2660ккал

122белки, г

191жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Семга / Лосось200 г
Огурцы150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)150 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте 200 г Семга на небольшие кусочки и выложите на тесто.
Шаг 5
Добавьте сверху нарезанные 150 г Огурцы и залейте яичной смесью.
Шаг 6
Посыпьте 100 г натертого Сыр твердый и нарезанным укропом.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.